A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségen belül a Tata és Környéke Regionális szervezet 11. alkalommal rendezte meg a „Farsang Kupa” Gasztronómiai Versenyt. A versenyen a „Cukrásztanuló” kategóriába nevezett a Dr. Mezõ Ferenc - Thúry György Gimnázium és Szakképzõ Iskola Thúry Tagintézményének három cukrász tanulója is.

A versenyzõknek ebben a kategóriában egy dísztortát és kétféle napi süteményt kellett elkészíteniük. Az értékelés során a zsûri az ötletet-témaválasztást, az ételek színét, illatát, állagát, ízét, zamatát, valamint a különleges elkészítést, technológiát és az összbenyomást pontozta.
A versenyen induló Komárovics Melitta 12. F osztályos tanuló díszmunkája egy „Velencei karnevált” idézõ torta volt, a napi sütemények pedig az õszidézõ és a marcipános narancs. Melitta különdíjat kapott a munkájáért.
Markó Adrienn 12. F osztályos tanuló csokoládés maszk-díszítésû tortával, illetve epres-alagút és marcipán szelet napi süteményekkel indult a versenyen; munkáját a zsûri ezüst minõsítéssel jutalmazta. Horváth Zsófia 12. F osztályos tanuló dísztortája mohácsi busómaszk volt, napi süteményei pedig a málnás-citromos szelet és a mogyorós karamell szelet voltak. A tanuló bronz minõsítést kapott.

További képek a galériában.

Kanizsa