Három és fél évig tartott, amíg Szabó Béla, a Fradi Sörözõ tulajdonosa – egy törzsvendégének hirtelen támadt ötlete alapján – kikísérletezte és szabadalmaztatta a zöld színû sört. Városunk újdonsült feltalálója július 6-án adta át Marton István polgármesternek a Beremenden megrendezett IDEA (Ötlet-Újdonság-Találmány) nemzetközi kiállításon és vásáron a zöld nedûért kapott okleveleket, amelyeket a városnak ajánlott.

Szabó Béla, vagy ahogy mindenki ismeri, Béci bá’ a Zöld-sör nevû alkotásáért IDEA-díjban és a Szerb Tudományos Akadémia elismerésében részesült. Az eseményre – amely augusztus 1-tõl kezdve három napon keresztül tartott – három rekesszel vitt magával, ez azonban kevésnek bizonyult.

– A legnagyobb elismerés az volt – meséli Béci bá’ –, hogy visszajöttek az emberek, hogy õk újra megkóstolnák. Az hazudik, aki egy versenyen nem várja, hogy valamit elérjen. Én is reméltem, mégis földbe gyökerezett a lábam, amikor a nevemet meghallottam. Természetesen az oklevelek is nagyon sokat jelentenek, óriási megtiszteltetés számomra, hogy átvehettem õket. Azért ajánlottam fel a városnak, mert a nagykanizsai vendégek segítségével sikerült eljutni arra a szintre, ahhoz a sörminõséghez, amit a Magyar Szabadalmi Hivatal március 25-én bejegyezett.
Az oklevelek másolata a díjjal együtt megtalálható a sörözõben a Ferencvárost jelképezõ ereklyékkel, valamint a Szabadalmi Hivatal nyilatkozatával együtt.
A különleges sör Kanizsára vonzza a turistákat Zalakarosból, és más, messzebb fekvõ településekrõl is érkeztek vendégek ide csak azért, hogy a Zöld-sört megkóstolhassák, például Gyõrbõl, Miskolcról.
A jövõ hétre várja Béci bá’ az eredményt egy veszprémi mikrolaborból, amely bizonyítja – másoknak – azt, amit õ biztosan tud: a sörben semmiféle mesterségeses színezék nem található.
A kiállításon való sikeres részvételnek köszönhetõen feltalálót és találmányát meghívták szeptember 12. és 14. között egy hódmezõvásárhelyi kiállításra is, majd ezután októberben Szerbiában mutatja be az italt Szabó Béla. A jövõ év elején pedig a sör egyik õshazájába utazik, de egyelõre még nem árulta el, hogy pontosan hova. Palackoztatni is szeretné, a tárgyalások a nyárra való tekintettel õszre tolódnak. Két nagyobb sörgyár már felkereste telefonon, de az még nem publikus, hogy melyik kettõ.
Névhasználati engedélyt kért Béci bá’ a ’Nagykanizsai Zöld-sör’ névhez, amelynek engedélyezésérõl Nagykanizsa Megyei Jogú Város Önkormányzata dönt. Marton István polgármester az oklevelek átvételekor azt mondta, „a feltalálói rang ténye nagy megtiszteltetés a városnak, s a névhasználatot a közgyûlés minden bizonnyal örömmel fogja megszavazni”.

Steyer Edina