Gasztronómiai, kulturális és közösségi élményt kínált a hétvégén az Iharosberényi Gesztenye Fesztivál. A gesztenye hírnevének öregbítésére rendezett programon idén is nagy volt az érdeklõdés, de az idei termésre panaszkodnak a gazdák.

Az iharosberényi ember összenõtt a gesztenyével – persze csak képletesen. A hat államilag elismert gesztenyefajta közül három az iharosberényi nevet viseli, a több százéves fák mindig is élelmet, megélhetést biztosítottak a somogyi embereknek. Édességként, fõétel alapanyagaként, mézként is fogyasztható a gesztenye, de talán a fõtt és a sült gesztenye a legnépszerûbb. „Felvágjuk, beáztatjuk a gesztenyét, ráteszem a tárcsára, teszek alá vizet, majd lefedem, hogy a gõz megcsapja picit, mert így könnyebben lejön a héja, nálunk ez a titka” - mondta Rodek György. Idén nagyon rossz termésre számítanak a berényiek, mint mondták: a betegség és az idõjárás ezt a gyümölcsöt sem kímélte Zsirmon Endre Iharosberény polgármestere azt mondta: „Nálam idõsebb emberek azt mondják, hogy ilyenre még nem emlékeznek, hogy ilyen rossz lett volna. Nem tudjuk beazonosítani, hogy a betegség, amelyik megtámadta a fákat, az okozza csak a gesztenye csökkenését, de ahogy a fákat néztük, a fagykár az, ami ebben az évben jelentõs. A fák felsõ részében vannak fondorok, de már amikor a virágzáskor éri valami a fát, akkor a termés minõsége sem lesz olyan, mint ami elvárható a gesztenyétõl.” Azért persze jutott az egészséges édességbõl a fesztiválra ellátogatóknak. Kóstolhattak a korai gesztenyékbõl, a gasztronómiai élvezetek mellett pedig különbözõ programokkal is várták õket. Egyebek mellett volt labdarúgás, kisállat bemutató és vívóverseny is. A Báró Inkey Gáspár vívóversenyre sokan neveztek és sok érdeklõdõ volt kíváncsi rá.

Kanizsa TV - Kanizsa