Megtartotta elsõ összejövetelét a Rozgonyi Polgári Egylet által létrehozott Fakanál klub az egylet klubjainak helyet adó Medgyaszay Házban.

A klub célja ismeretszerzés és tapasztalatgyûjtés eleink ételeitõl napjaink reformkonyhájáig – mondta Udvardi Gézáné klubvezetõ. A klubfoglalkozásokon lesz recept csere, befõzés „nagyi” receptje szerint, zöldséges-, tojásos ételek, jellegzetes egytálételek készítése. Régi és új ízek, többfogásos menük összeállítása, elfelejtett fûszerek használata, gasztronómiai kalandozások Magyarországon és Európában. A szépen terített asztal, a konyhamûvészet és kultúra titkaiba is bepillantást nyerhetnek az érdeklõdõk. Ezen kívül termékbemutató, ételmûvészet – életmûvészet s a megfelelõ borok kiválasztása is szerepel a Fakanál klub menüjében.

S egy távolabbi programról is essen szó. Õsszel a Dödölle fesztiválon, a Fakanál Klub sátrában krumplis-, aludttejes- és kukorica prósza, valamint különbözõ ízesítésû palacsinta várja a kanizsai polgárokat.