Immár 5. alkalommal szervezi meg a VOKE Kodály Zoltán Mûvelõdési Ház az Országos Farsangi Fánkfesztivált, ezúttal új helyszínen, a Tesco-OBI közt található Park Center területén. A február 8-9 én tartandó, kétnapos rendezvény részleteit csütörtökön ismertették a sajtó képviselõivel.

A 2006-ban útnak indított „gasztro-kezdeményezés” az évek folyamán országosan is ismert, elismert rendezvénnyé nõtte ki magát. Ehhez – minden bizonnyal – hozzájárult a sokféle ízesítésû, nagy mennyiségû fánkok ínycsiklandó tárháza, és a kulturális programok kavalkádja, mint az is, hogy több alkalommal is sikerült Guiness rekordokat felállítani. Az V. Országos Fánkfesztivál alapjaiban ugyan nem tér el az eddig megszokott színvonaltól: alapvetõ cél – idén is – a hagyományápolás, a magyar kultúra, gasztronómia, turisztika értékeinek minél szélesebb körben való megismertetése – összegezte a fesztivál lényegét a sajtótájékoztatón Kámánné Szép Terézia. A VOKE Kodály Zoltán Mûvelõdési Ház igazgatója, fõszervezõ elmondta: rendezvény nyitóakkordja a február 8-án a Pannon Egyetem Nagykanizsai Kampuszának Zrínyi utcai épületében megtartandó Gasztronómiai Turisztikai Konferencia lesz, amin a turizmusban, gasztronómiában ismert, nagynevû szaktekintélyek tartanak elõadást, városunk polgármesterének, Cseresnyés Péternek 10 órakor kezdõdõ köszöntõjét követõen. Másnap – február 9-én, szombaton- a fõszerep a jókedvé, a közös alkotásé, a gasztronómiáé és a hagyományoké lesz, melyhez a megfelelõ alaphangulatot a 10.30-kor, az Erzsébet térrõl induló jelmezes, maszkás farsangi felvonulás adja majd meg. Ehhez – mint Kámánné Szép Terézia kihangsúlyozta – várnak még jelentkezõket a civil lakosság köreibõl is, hogy minél többen vonulhassanak végig a városon – ahol mindeközben útlezárásokra lehet majd számítani – a rendezvény fõ helyszínére, az egykori Vögele szaküzlet (benti és kinti) területére. Az országos (nemzetközi) fesztivál Cseresnyés Péter 11.45-kor tartandó beszéde után, (vélhetõen) újabb Guiness-rekord felállításával veszi kezdetét. Ebben is kérik a lakosság segítségét a szervezõk: ugyanis mintegy 1000 emberrel szeretnék megdönteni az egy helyben történõ, 5 percig tartandó fánkkóstolás rekordját – természetesen az érdeklõdõk, résztvevõk közremûködésével. Rákhely Árpád a fesztivál szakmai részéhez kapcsolódóan vázolta: idén a minõséget tartja szem elõtt az 5 tagú zsûri, s minden bizonnyal sokfajta fánkkal fognak találkozni, ugyanis – amatõr és profi versenyzõk – hagyományos és különleges kategóriában mérettetnek meg a Kultúrházak éjjel-nappal rendezvénysorozathoz csatlakozott Fánkfesztiválon. Eddig mintegy 32-33 helyi, országon belüli és határon túli csapat jelezte részvételét, hogy helyben sütött vagy hozott ételeikkel elkápráztassák a nagyérdemût. A Fánkfesztiválra még január 25-ig lehet jelentkezni, és érdemes is – mint Kámánné Szép Terézia intézményvezetõ és Rákhely Árpád szakoktató kiemelték – ugyanis a finom étkek, fánkok mellett, minden korosztály érdeklõdését megcélzó kulturális programok (a teljesség igénye nélkül, többek között a Desperado együttes, a Vivat Bacchus Énekegyüttes fellépése, táncklubok, énekkarok mûsora), a tombolasorsolás, a díjkiosztó értékes nyereményekkel igazán tartalmas, kellemes idõtöltést kínál majd mindenkinek.

Sz.Zs.