A kedvelt krumplis ételnek, a dödöllének nagy hagyománya van Zala megyében. Ennek felelevenítésére hivatott az idén jubiláló Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál, ahol megtapasztalhatjuk, hogy mennyi érték rejlik egy ilyen egyszerû ételben is, aminek megújítására minden évben kísérletet tesznek elkészítõik.

A kulturális programokkal tarkított gasztronómiai fesztiválon profi és amatõr fõzõcsapatok is összemérhetik kulináris jártasságukat a dödölle és más népi ételek készítésében. A csapatok jelentkezését augusztus 28-áig várják a szervezõk. Mindezek mellett csatlakozhatunk egy Guinness rekord kísérlet felállításához is, aminek lényege, hogy sok-sok órán keresztül, megszakítás nélkül készüljenek több ezer adagban a dödöllék, minden vendég legnagyobb örömére. A X. Jubileumi Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál helyszíne Nagykanizsán, a város szívében elhelyezkedõ Erzsébet tér lesz. Ott találkozunk!