Január 18-án, szombaton immár 14. alkalommal várják Miklósfára a répás ételeket kedvelõket és a versenyzõket.

A Miklósfai Mindenki Házában tartott sajtótájékoztatón Dömötörffy Sándor, a Közmûvelõdési és Városszépítõ Egyesület elnöke és a verseny szakmai munkáját segítõ Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület elnöke, Prikryl József ismertette a fesztivál részleteit.
Dömötörffy Sándor elmondta, a rendezvény célja továbbra is a helyi répafõzõ hagyományok megõrzése, ápolása és a répából készült ételek népszerûsítése. A miklósfai háziasszonyok egy olyan savanyítási technikával rendelkeznek, melyet más vidékeken nem ismernek. Kedvelt, különleges ízû terméküket már 100 éve hordják a kanizsai piacra. A fesztivál híre túljutott a város határain, tavaly és idén is jelentkeztek más városokból, sõt az Alföldrõl is versenyzõk.
A program Répa Tornával kezdõdik jövõ szombaton délelõtt 9 órakor az általános iskola tornatermében. Ide a kispályás, öregfiúk részére rendezett futballmérkõzésre várják a városból és környékérõl a jelentkezõket.
A tavalyihoz hasonlóan hagyományos „egytál” répaétel; répás rétes és répából készült ételkülönlegességek kategóriákban lehet nevezni. Nevezési feltétel: az ételt 10 személyre kell elkészíteni, hogy a közönségnek is legyen lehetõsége kóstolásra a zsûrizett étkekbõl. Egy nevezõ minden kategóriában és több étellel indulhat. A jelentkezési lapok az egyesület honlapjáról letölthetõk, 17-éig várják az egyének, csapatok, éttermek jelentkezését. Az értékelést 12 órakor kezdi el a zsûri. A répafõzõ fesztivált 17 órakor nyitja meg Cseresnyés Péter polgármester, országgyûlési képviselõ. A kulturális mûsorban a Miklósfai Szirének mellett Leblanc Gyõzõ és Tóth Éva operett énekesek szórakoztatják a közönséget.
A szervezõk kategóriánként az elsõ három helyezett étel készítõjét díjazzák, ezen kívül szakmai különdíjat és közönségdíjat is átadnak. A zsûrit – melynek munkájában Leblanc Gyõzõ is közremûködik –, az egyesület tagjai alkotják – tette hozzá az elhangzottakhoz Prikryl József a gasztronómiai egyesület elnöke.
 

B.E.