A Balaton megújult kínálatát, minõségi szolgáltatásait szakmai díjjal kívánják honorálni a jövõben a balatoni szervezetek. A kezdeményezést a Magyar Turizmus Zrt. is üdvözölte.

A Balaton Fejlesztési Tanács, az önkormányzatokat tömörítõ Balatoni Szövetség és a tóparti vendéglátást képviselõ Balatoni Kör közös közleményben hangsúlyozta: ezzel válaszolnak az üdülõrégió vendéglátását ért általánosítgató kritikákra, amelyek a sajtóban az utóbbi hetekben megjelentek.
A MTI-hez eljuttatott közleményükben kiemelik: fontosnak tartják, hogy az egyre több helyen jellemzõ, megújuló kínálat és a jó gyakorlatok bemutatkozhassanak. Ezt fogja szolgálni a Balatoni Kör által kezdeményezett, az Év Strandbüféje és a Balaton Séfje díj. A szakmai elismerést odaítélõ zsûrit a hazai vendéglátás elismert képviselõinek bevonásával állítják össze. A díjakat elõször jövõre adják át.
A Balatoni Kör már az idén díjazni fogja a nyár legjobb strandételét, az Év Beach Foodját. Májusban indított strandbisztró programjuk keretében keresik a helyi alapanyagok és hagyományok alapján készített legkreatívabb balatoni ételeket és desszerteket, vagy akár a kínálatot színesítõ új nyári italokat, amire a jelentkezési határidõ: augusztus 1.
A tóparti kínálatot gazdagító újdonságokat az idén elindított Balaton Napja strandnyitó pikniken mutatták be júniusban. Jövõre a tervek szerint több település részvételével mutatják be a balatoni vendéglátás megújult kínálatát.
A közleményben megjegyzik: jelentõs áremelés nélküli megoldást az jelenthet, ha a szezont meghosszabbítják, és külön õszi, tavaszi, sõt téli kínálatot alakítanak ki. Ezért a balatoni szervezetek kívánatosnak tartják az ilyen szezonnyújtó rendezvények, illetve a nyári szezonon túl nyitva tartó helyek kiemeltebb támogatását - hangsúlyozzák a közleményben.
A Magyar Turizmus Zrt. (MT Zrt.) az MTI-hez eljuttatott állásfoglalásában üdvözölte a balatoni szervezetek törekvését, hogy felhívják a figyelmet az évrõl évre magasabb minõséget képviselõ balatoni kínálat megújulására.
Az MT Zrt. rámutatott: az elmúlt évek fejlesztéseinek és marketingjének köszönhetõen a Balaton négy évszakos úti céllá vált, a gazdag balatoni bor- és gasztrokultúrának köszönhetõen egész évben elérhetõ programokkal várja a régió az aktív kikapcsolódás és a gasztronómia kedvelõit.
Rámutatnak arra is, hogy a munkaerõ szakképzettsége, illetve a munka iránti elkötelezettsége a régióban magas, az elmúlt idõszakban érezhetõen nõtt az érintett munkakörök presztízse is.
Hangsúlyozzák azt is állásfoglalásukban, hogy Magyarországot és vele együtt a Balatont a kiemelkedõen jó közbiztonság és az alacsony terrorfenyegetettség, valamint a gazdasági kiszámíthatóság vonzó úti céllá teszi mind a belföldi, mind a külföldi utazók körében.
Az MT Zrt. tájékoztatása szerint tavaly a Balatonnál 6,4 millió vendégéjszakát regisztráltak a kereskedelmi és a magánszálláshelyeken. A magánszállásokon közel 18 százalékkal nõtt a vendégek száma az elõzõ évhez képest.

MTI - Kanizsa