Ebben a faluban csak a Sebõk-család él, mindenki más a szõlõjébe látogat ide. No és a szállóvendégek, akik örömmel veszik birtokukba a csodás házakat – írja a sokszinuvidek.hu.
A közigazgatásilag Petrikeresztúrhoz tartozó Patóhegy korábban szõlõültetvényeirõl volt ismert, arról is elsõsorban a helyiek körében. A Göcsej és az Õrség lábánál – a zalai lankák e csodálatos környezetét már korábbról ismerve – éppen az ezredfordulón határozott úgy Sebõk Sándor, hogy erdõt vesz Patóhegyen. A tájba beleszerelmesedve jött az ötlet, hogy a család felújít magának egy borospincét, ahol alkalmanként kipihenhetik a munkával teli, stresszes hétköznapok fáradalmait. Így kezdõdött a történet, melyet sokan ma már patóhegyi csodaként emlegetnek. De hogyan jutottak idáig? Errõl is beszélgettünk Sebõk Sándorral, a Patóhegyi Borházfalu tulajdonosával.
- Történetünk közel másfél évtizedre nyúlik vissza – kezdi Sándor. – 2000-ben vettük meg az elsõ pincét azzal a céllal, hogy az épületet a családnak amolyan hét végi pihenõházzá alakítjuk át. Akkor még többnyire gazzal körülvett, elhanyagolt pincék voltak itt, ám a csodálatos táj, a tökéletes csend és nyugalom, a friss levegõ lenyûgözött bennünket. Beleszerettünk Patóhegybe: esténként a családdal gyertyafénynél ültünk, napközben pedig a természet itt élt és mozgott körülöttünk a legelészõ õzekkel, az ablakon át beáradó akácvirág illatával. Ám akkor nem gondoltunk arra, hogy évekkel késõbb egy vendégcsalogató apartmanfalu áll majd az erdõ szélén, de késõbb mertünk nagyot álmodni a borházfalu létrehozásával.
- Mi volt a motiváció a vendégházak kialakításában?
- A kezdetekben igyekeztünk megosztani itteni élményeinket rokonainkkal, barátainkkal, de kinõttük házunkat, így még négy pincét vásároltunk, és újítottunk fel, hogy kényelmesen elférjünk. Eleinte nem gondoltunk a porták kiadására, de mivel minden vendégünk elragadtatással beszélt az itt töltött napokról, úgy döntöttünk, hogy a falusi turizmus keretein belül bárki számára biztosítjuk a szálláslehetõséget. Ma már örömmel mondhatom, hogy a vendégházaink megkapták a legmagasabb Nemzeti Tanúsító Védjegy elismerést, a négynapraforgós minõsítést.
- 2005-ben kezdték a felújításokat, 2010-ben pedig ünnepélyes keretek között nyithatták meg a borházfalut. Nyilván nagy munkával telt el az öt esztendõ.
- Minden szabadidõnket a házak és a terület csinosításával töltöttük, mígnem elérkezett a nagy nap. Mintegy 400 érdeklõdõ jelenlétében 2010. június 12-én avattuk fel vendégházainkat. Az önkormányzat a kezdettõl támogatta elképzelésünket, az elkészült borházfalu teljes képe pedig sok helyi mesterember munkáját dicséri.
- Öt házban fogadják a vendégeket, s mindegyik ház más-más névre „hallgat”. Mi áll a névadás hátterében?
- Valamihez kötõdõ fantázianevek ezek. Az Udvarház 1. és az Udvarház 2. ezért kapta a nevét, mert mögöttük keresztben terveztünk egy harmadik épületet, s a három ház által övezett terület udvarház jelleget öltött volna. Sajnos a település rendezési tervébe nem fért bele elképzelésünk. A Macskásházat egy öreg bácsitól vásároltuk meg, akinek sok macskája volt itt, és idejövetelekor mindig etette õket. Az Almafás ház nevét a mögötte magasodó nagy almafáról kapta, míg a Fülemüle apartmanháznak személyes története van: feleségemmel, Siliviával Villányban egy hasonló nevû csárdában jártunk, ami nagyon megtetszett neki, ezért kapta ezt a nevet az apartman.
- Feleségét említette, ezért ha kérhetem, a család bemutatása se maradjon ki beszélgetésünkbõl.
- Elöljáróban annyit, hogy jómagam korábban 10 évig Németországban, 22 évig pedig Ausztriában dolgoztam. Silviát Németországban ismertem meg, s két gyermekünk – Zsolt és Fatima – is ott születtek. De hazatért a család, s a „Patóhegy-vírus” mindannyiukat megfertõzte. Az apartmanok belsõ világát lakberendezõ feleségem álmodta meg, saját festményeivel és rajzaival, a hangulatos dísztárgyakkal, berendezésekkel úgy, mintha az a saját otthona lenne. Fatima lányunk – túl azon, hogy õ vállalkozásunk ügyvezetõje – ma már a borházfalu kulcsfigurája, motorja, szinte mindenese. Õ marketing menedzserként egy multicégnél dolgozott korábban, s amikor szeretett volna váltani, és új kihívást keresni, akkor Patóhegy várta õt. Örömünkre Fatima profiként dolgozik, vendégeink nagyon kedvelik õt, de nem is véletlenül, hiszen lesi minden gondolatukat, s eleget tesz kéréseiknek.
- Milyen programokat kínál a borházfalu?
- Mi a természet kincseit adjuk vendégeinknek. A házak mögötti tisztáson minden feltétel adott a tökéletes pihenéshez: a friss levegõ, a gyönyörû, rendezett környezet – amíg a szem ellát, érintetlen természet –, a nyugalom, kényelmes napozóágyak és kerti bútorok, melyekben pihenve szemlélhetjük a tájat, hallgathatjuk a természet hangjait, vagy éppen grillezési lehetõség is kínálkozik egy-egy pohár patóhegyi bor mellett. Kicsinyke kerti tavunk partján hallgathatjuk a halak csobbanását, a békák dalát, és bárki megkeresheti a 7 aranyhal egyikét. A házak mellett az országos kéktúra útvonal halad el, ez gyalogosan és kerékpárral is bejárható, a helyi kerekes kútból pedig ivóvíz minõségû víz nyerhetõ. Idény jelleggel – augusztus végétõl október elejéig – a szarvasbõgés nyújt exkluzív ingyenes koncerteket, és igény szerint már õsztõl lehetõség van legalább tízfõs csoportoknak a patóhegyi disznótoron való részvételre.
- A környék települései ugyanakkor pluszban még programlehetõségek sokaságát nyújtják.
- Így igaz. Kehida, Zalakaros, Keszthely, Hévíz, Lenti, Zalaegerszeg személygépkocsival könnyen és gyorsan elérhetõ, tehát rosszabb idõben akár egy-ergy fürdõzés, városnézés is belefér vendégeink programjába. Többnyire viszont azt tapasztaljuk, hogy aki megpihen nálunk, nem vágyakozik innen sehová. Egy vendégkönyvi bejegyzés is errõl tanúskodik, amikor olvassuk: „Kedvünket még az esõ és a csizmaszárig érõ sár sem tudta elvenni, a teraszon ugyanis jókat ettünk és ittunk.”
- Hogyan tovább?
- Most éppen hatodik apartmanunk építésén fáradozunk, egyelõre ez jelenti a közeljövõ fejlesztését. Ettõl függetlenül az év minden évszakjában nagy szeretettel várjuk vendégeinket, hogy ismerjék meg e csodálatos milliõt, a borházfalu kínálta kényeztetõ pihenést és családunk vendégszeretetét.
sokszinuvidek.hu/Vaskor István - Kanizsa
MAGAZIN ROVAT >>>