A Magyar Sörgyártók Szövetsége (Sörszövetség) legutóbbi közgyûlésen, október második felében úgy módosították az alapszabályt, hogy a szakmai szervezet pártoló tagjai lehessek a kis és közepes magyar sörgyártó vállalkozások is, "ez a magyar sörkultúra szélesítését szolgálja" - mondta a Sörszövetség igazgatója az MTI-nek.

Schillinger Attila közölte: most a három nagy magyarországi sörgyártó - a Heineken, a Borsodi és a Dreher - az éves magyar fogyasztás több mint 90 százalékát állítja elõ, mintegy 6 millió hektolitert. A piac fennmaradó hányadán osztoznak a Magyarországon mûködõ kis és közepes sörfõzdék - számuk 40-50-re tehetõ -, valamint az import sörök. A kézmûves fõzdék piaci részesedését mintegy 1,5 százalékra becsülte az igazgató.
A bõvítéssel leginkább a belföldi sörfogyasztás növekedését szeretnék elérni hosszabb távon. Ma Magyarországon egy évben mintegy 65 liter sört fogyaszt egy ember. Ám ez a mennyiség még 25 éve meghaladta a 100 litert. Így az ágazatban tevékenykedõ cégeket - mérettõl függetlenül - a Sörszövetség szeretné megnyerni, hogy közösen tegyenek a belföldi sörkultúra emeléséért.

MTI - Kanizsa