Ma 2025. 4 4.
Izidor napja van.
Látogatók száma : 57476205    








Honlapkeszites

Arany minõsítést kapott a „Rend-dödölle”

Szeptember elsõ hétvégéjén hatodik alkalommal rendezték meg Nagykanizsán a Bor- és Dödölle Fesztivált. A Nagykanizsai Rendõrkapitányság „Rend-dödölle” elnevezésû csapata - a tavalyi sikerek után - idén is részt vett a fõzõversenyen. Az idõjárás szombaton reggel nem fogadta kegyeibe a csapatokat, esõben kezdõdött a szabadtéri fõzés. Délre szerencsére már kisütött a nap, így egyre több látogató érkezett az ízletes ételek és borok kóstolására.

A fõzõversenyre összesen huszonnégy társaság nevezett dödölle, valamint a népi, tájjellegû ételek kategóriájában. A „Rend-dödölle” csapata hagyo-mányos hagymás, tejfölös dödöllét, valamint babos káposztát gazdagon (füs-ölt csülökkel, kolbásszal, tejföllel), aludttejes prószát, cukkini-puffancsot, deszszertnek pedig rizses rétest készített. A sokféle finomság gyorsan elfogyott, s nemcsak a fesztivál vendégeinek, hanem a mesterszakácsokból álló zsûrinek is ízlett. „Dödölle” kategóriában arany fokozattal, népi étel kategóriában ezüst fokozattal értékelte a zsûri a kanizsai rendõrök csapatát. A „Rend-dödölle” csapat tagjai: Németh Katalin r.szds., dr. Farsang Boglárka r.szds., Vörös Istvánné, Végvári Zsoltné, Vercz István r.tzls.




2009-09-15 08:00:24


További hírek:


KRÓNIKA ROVAT >>>
FRISS HÍREK
05:10 - Emlékül