Idén ez lesz a tematikája a november végi tortafesztiválnak. A versenyre már lehet jelentkezni. A 6. Kanizsa Centrum Tortafesztiválon is külön kategóriában indulnak majd az amatõrök és a profik.

„Mindenféle csodát láttam, olyan szép sütiket és olyan tortákat, hogy azt mondtam: az emberi képzeletnek, az emberi leleményességnek nincsen határa.” Így fogalmazott tavaly Dénes Sándor polgármester.

Az akkori rendezvény a mesék világába repítette az érdeklõdõket és a cukrászokat is. Az egyik legnagyobb látványosság volt Jakabfi Dávid alkotása, a csaknem 2,5 méteres krokodil torta, mellyel a második helyezést érte el. „Én úgy érzem, hogy meghökkenteni az embereket általában a méretekkel lehet, amire tényleg sokan felfigyelnek, ezért választottam egy olyan állatot, ami eleve nagy, de kivitelezhetõ” - mondta Jakabfi Dávid.

Idén azonban a magyaros és népi motívumok lesznek a középpontban. Profi cukrászok, háziasszonyok, és az édességek elkészítéséhez kedvet érzõ férfiak jelentkezését egyaránt várják.

„Sokan szokták kérdezni tõlem a jelentkezéskor, hogyan dõl el, hogy valaki amatõr, vagy profi. Profi kategóriába azoknak a jelentkezését várjuk, akik mûködõ, üzemelõ cukrászdaként, vagy cukrászatként alkotnak, illetve ha valakinek van cukrász szakvizsgája” - tájékoztatott Vörös Vivien, a Kanizsa Centrum marketing menedzsere.

A november 26-i Tortafesztiválra házi készítésû süteményekkel, tortákkal, burkolt tortákkal, grillázzsal, kézmûves csokoládékkal és bonbonokkal lehet nevezni. A jelentkezéseket november 16-ig várják a tortafesztival.nagykanizsa@gmail.com e-mail címen.

Kanizsa TV - Kanizsa