Ma 2025. 4 26.
Ervin, Klétusz napja van.
Látogatók száma : 57664122    








Honlapkeszites

Répás napot tartottak a miklósfai óvodában

A kerekrépa vagy más néven a tarlórépa Miklósfa hungarikuma. A településrész óvodásai a répaszedésbõl és a feldolgozásból is kiveszik részüket.


Az óvónõk, ezúttal is eljátszották a répamesét. A miklósfai intézményben már hagyomány a kerekrépához kötõdõ népszokások, a répa elkészítésének és felhasználási módjának megismeréstetése a legfiatalabbakkal. Kérdésünkre Geröly Krisztina tagóvoda-vezetõ elmondta: „A tapasztalat az, hogy kevés gyermek az, aki otthonról hozza a kerekrépa ismeretét. Többnyire itt ismerkednek meg ezzel a növénnyel és étellel, de vannak olyan gyermekeink, akiknél otthon a családban gyakran fõzik ezt az ételt, és õk mesélnek arról, hogy a mama vagy az anyu milyen módon szokta ezt elkészíteni.”

Meghámozták, megtisztították, a felnõttek legyalulták, majd a gyerekek megdöngölték a savanyítani szánt répát. Vadkerti-Tóth Jánosné segített a répasavanyítában, aki immár 10 éve foglalkozik ezzel a miklósfai hagyománnyal. „Fanyar íze miatt nem sokan szeretik, nagyon ritka az a kisgyermek, aki szívesen fogyasztja így a répát, pedig nagyon egészséges, meg hát a szülõknek is oda kellene figyelni, hogy néha adhatnának a gyermekeknek ilyent, fõleg itt Miklósfán, hiszen itt hagyomány is számunkra” - véli az õstermelõ. Az óvodások nemcsak figyelték és segítették a savanyúság eltevését, hanem kóstolót is kaptak a Miklósfai hungarikumból.

Kanizsa TV - Kanizsa



2016-11-17 08:49:00


További hírek:


OKTATÁS ROVAT >>>
FRISS HÍREK
05:10 - Emlékül