Elindult az egész országra kiterjedõ téli szezonális élelmiszer-ellenõrzés, amely egészen december 31-ig tart, az ellenõrzéseket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberi végzik - közölte a Földmûvelésügyi Minisztérium (FM) hétfõn az MTI-vel.

A szezonális élelmiszer-ellenõrzést Zsigó Róbert, a tárca élelmiszerlánc-felügyeletért felelõs államtitkára rendelte el - tették hozzá.       

A Nébih szakemberei fokozottan figyelik az elõállítástól a forgalmazásig a friss hús, hal és haltermékeket a pácolt, füstölt nyers vagy fõtt húskészítményeket, valamint az újévi ünnep egyik legkeresettebb termékét, a virslit. Továbbá nagy figyelmet fordítanak még az édesipari termékekre, a szezonális zöldségekre és gyümölcsökre, a borászati termékek közül a borra és a pezsgõre, valamint az élõ állatok szállítására is.     

Az ellenõrzéskor nagy hangsúlyt kapnak a piacok, vásárok, karácsonyi rendezvények. A hatóságok célja, hogy a vásárlók megfelelõ minõségû, biztonsággal fogyasztható élelmiszerhez juthassanak karácsonykor is - olvasható a tárca közleményében.

MTI - Kanizsa