Korai még temetni az idei bortermést és bort, a szõlõ ugyanis "téli álmot alszik", a mínusz 20 fok körüli hõmérsékleteket is elviseli - közölte a Borháló Borkereskedés az MTI-vel. Felidézték, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) korábbi nyilatkozata szerint jelentõsen csökkenhet az idei szõlõtermés a szokatlanul kemény januári fagy miatt.

A közleményben Kathona Krisztián, a Borháló Borkereskedés beszerzési igazgatója úgy vélte, elõfordulhat, hogy pár rügy elfagyott, egy-két tõke fagykárt szenvedett, de "álmatlan éjszakákat nem ez fogja okozni a gazdáknak". A szõlõ ugyanis tél derekán nyugalmi állapotban van, és a mínusz 20 fok körüli hõmérsékleteket is elviseli a vesszõkben és rügyekben elraktározott édes nedveknek köszönhetõen - fejtette ki.     

Emlékeztetett arra is, tavaly egyes vidékeken a tavaszi fagyok, a komoly jégverések, majd a kifejezetten csapadékos augusztus jelentõs terméskiesést okozott, a déli és az észak-magyarországi borvidékeken ugyanakkor a mennyiség nem maradt el a megszokottól.     

Nem lát okot az aggodalomra egy másik borász, Günzer Tamás sem, aki a metszés során nem tapasztalt fagykárra utaló jeleket, és más villányi gazdáktól sem hallott ilyesmire panaszkodni - áll a tájékoztatásban.     

A beszerzési igazgató szerint a valódi gondot a tavaszi fagyok szokták jelenteni, ha olyankor következik be hirtelen lehûlés, amikor a növény nedvkeringése már megindult.

MTI - Kanizsa