Ma 2025. 4 4.
Izidor napja van.
Látogatók száma : 57485831    








Honlapkeszites

Pálinkamustra volt Miklósfán

Egyre jobbak a pálinkák, objektív hibával már alig találkozik a zsûri. 11 arany- és ugyanennyi ezüst-, valamint bronzérmet osztottak ki a bírálók a miklósfai versenyen.


18 gazda 42-féle pálinkát nevezett a mustrára. A gazdák több mint fele helyi, ezzel és a pálinkák minõségével is elégedettek a szervezõk. A tavaly áprilisi fagy miatt kevésféle gyümölcsbõl tudtak a gazdák pálinkát készíteni. Kérdésünkre Németh József, a Dr. Kotnyek István Miklósfai Kertbarát Kör elnöke elmondta: „Körtébõl, volt kajszibarack is, aztán voltak különbözõ málna, fekete-szeder, fekete-noah és törköly, illetve borpárlat." A zsûri minden pálinkát megvizsgált. „Ez meg is látszott a mai pálinkamustrán is. Az egyik legnagyobb tételszámmal a körték szerepeltek a mustrán, és Zala megyében ha elmegyünk bárhova, mindenhol a körték szerepelnek a legnagyobb tételszámban” – fogalmazott Komoróczi Lajos zsûrielnök.

A legjobb végül Németh Roland Pinot noir törkölypálinkája, a falu pálinkája pedig Rajnics Zoltán málnapárlata lett. A különdíjas pálinka szintén málnából készült. „Õszintén, szerintem az egyik legjobb pálinkám -amit idáig fõztem- a málna. Nagyon örülök neki, hogy díjazták is itt, nagyon korrektül. Sok munka van ebben bent, tehát a málnánál nagyon oda kell figyelni, elég illékony a málna” – árulta el Tóth István.

 

Kanizsa TV - Kanizsa



2017-03-13 05:20:00


További hírek:


KRÓNIKA ROVAT >>>
FRISS HÍREK
05:10 - Emlékül