Szellõztetéssel, légkondicionált kórtermekkel és rengeteg folyadékkal óvják a hõségben a nagykanizsai kórház betegeit. A frissítõ ital mellett az étkezésükre is odafigyelnek. Nehéz ételek helyett szezonális alapanyagokból készítik például az ebédet. Így nyáron több zöldség és gyümölcs kerül a tányérba. A szakemberek azt javasolják, hogy aki nem beteg, õ is könnyû ételeket fogyasszon otthon, és igyon nagyon sok vizet.

Naponta többször is kapnak friss hideg vizet a kanizsai kórház betegei. A kórtermekben emellett igyekeznek megfelelõ hõmérsékletet is biztosítani. „Egy kardiológiai osztályon fokozottabban figyelünk a betegekre ebben a hõségben, egyébként is, de ilyenkor meg fõleg. Igyekszünk a kora reggeli és az esti órákban szellõztetni, és amikor tehetjük, akkor a sötétítõ függönyöket behúzzuk, úgyhogy így egészen elviselhetõ a hõmérséklet a kórtermekben” - mondta dr. Mátyás Eszter kardiológus rezidens.

Van olyan szoba, amelyik légkondicionált, így ott még kellemesebb a hõmérséklet. Emellett természetesen az étkezésre is odafigyelnek a kórházban, a melegben a nehéz ételek lekerülnek az étlapról. „Az étlaptervezés szabályait követve, a szezonális alapanyagokat használjuk fel az ételkészítés során. Éppen ezért könnyebb ilyenkor az ételek emészthetõsége, nedvességtartalomban gazdagabbak, több a fõzelék, a gyümölcsféle. Ilyenkor arra érdemes figyelni, hogy magas nedvességtartalmú élelmiszerek, illetve ételek kerüljenek az asztalra, mint a tej, tejtermék, gyümölcs, zöldség és fõzelékfélék, levesek” - tanácsolta Szücs Petra dietetikus.

A szakember hozzátette: otthon is ezeket az ételeket próbáljuk meg fogyasztani, valamint igyunk nagyon sok folyadékot, fõként vizet.

Kanizsa TV - Kanizsa