Förhénci Horváth Gyula szerint a gyümölcs fejlettségi állapota alapján kell meghozni a döntést. A vasárnap esti viharban sávosan esett a jég a hegyháton, így jelentõst kárt nem okozott, de egyes ültetvényeken sérült a szõlõ. A veszteség mértéke a területtõl és szõlõfajtától is függött. A késõn érõ, vastagabb héjú termést nem károsította a jég, de a nagyobb bogyójú és vékonyabb héjú szõlõk szemeit leverte, felszaggatta. A gazdák tartanak a sérült gyümölcs rothadásától, egyébként pedig azt mondják, még soha nem tapasztaltak augusztus végén éjszakai jégesõt.

„Nem javaslom senkinek, hogy elhamarkodja a szüret kezdést, ezt fehér szõlõnél mindig a sav-cukor arány, kék szõlõknél pedig a sav érettség határozza meg. Természetesen még mindig vannak lehetõségek, hogy védjük a szõlõt, gyógyító hatású permetszerekkel. A gazdaboltokban erre tudnak tanácsot adni. De a lényeg az, hogy a botritisz gombára és a növénynek az általános egészségi állapotára kell szert kérni. Ez réztartalmú kell legyen, hiszen az regenerálja magát a növényt. A fürtöket meg rövid hatásfokú, illetve élelmezési várakozási idejû botritisz elleni szerrel kell kezelni” - javasolja Förhénci Horváth Gyula borász.

Kanizsa TV - Kanizsa