A Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület diákszekciójának legutóbbi foglalkozásán tányérdesszertek készítésével ismerkedhettek meg a fiatalok a Thúry György Kereskedelmi, Vendéglátó és Idegenforgalmi SZKI tankonyháján.

Varga Gergely siófoki chef többek között bemutatta a diákszekció tagjainak a dió felfújt készítését kókusz pudinggal, grillezett banánnal, rózsaborsos karamellmártással, és a hideg fahéjas túróval töltött palacsinta díszítését, tálalását mandarinzselével, forró csokoládémártással.